Skladniki
- sól łyżeczki
- oliwa łyżki
- pieprz 1 szczypta
- natka pietruszki 2 łyżki posiekanej
- sok cytrynowy 10 kropli
- brokuły kg
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Pyszny, fit dodatek w stylu polskim. Idealne brokuły podawane na zimno – możesz je podać jako przystawkę do potraw zimnych lub jako dopełnienie ciepłego obiadu. Świetnie smakują z cytryną i pieprzem.
Przygotowanie
- Umyj brokuły i odetnij łodyżki.
- Włóż brokuły do wrzącej, osolonej wody i gotuj przez 5 minut. Następnie dodaj odkrajane różyczki i gotuj do miękkości.
- Ostudź ugotowane brokuły i wyłóż na półmisek.
- Posyp zieleniną (natka pietruszki).
- Skrop sokiem cytrynowym i olejem (lub oliwą).
- Oprósz pieprzem.
- Podawaj na zimno jako dodatek do potraw zimnych i gorących.