Opis
Azjatyckie brokuły przygotowane wedlug japońskiego przepisu. Prosty, zdrowy i smakowity dodatek do śńń
Przygotowanie
- Podziel brokuły na małe różki
- Pokrój łodyżki na cienkie słupki
- Zagotuj 3 szklankach bulionu w dużym garnku
- Wrzuć brokuł y do wrzeńca bulionu
- Gotuj przez 6-8 minut, aż brokuły będą miękkie, ale jeszcze chrupiać
- Odsa cz brokuł y przez durszlak, zcho wując 2 łyżki wywar u
- W misce wymieszaj 2 łyżki wywar u z brokuł ów
- Dodaj 2 łyżki sosu sojowego
- Dodaj cukier do smaku i wymieszaj
- Ułoż brokuł y w salaterze
- Polej przygotowanym sosem
- Posyp na końcu gamasio i podawaj od razu