A dzis ugotuje...Bratkartofle - odsmarzane ziemniaczki ;)

Skladniki

• masło
• ziemniaki

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Proste i chrupiące odsmarzane ziemniaczki smażone na masła — świetny sposób na wykorzystanie ziemniaków z poprzedniego dnia.

Przygotowanie

1. Ugotowane ziemniaki (najlepiej z poprzedniego dnia) pokrój w talarki.
2. Na patelni rozgrzej masło na śednnim ogniu.
3. Wrzuc plastry ziemniaków i smaż przez ok. 10–15 minut, obracając, aż się zrumienią z obu stron.
4. Dopraw przyprawą do ziemniaków lub inną ulubioną przyprawą.
5. Podawaj np. z jajkiem sadzonym i kefirem.