Opis
Bożydarek to warstwowe ciasto z biszkoptu, kremu karpatkowego, krakersów, masy krówkowej i bitej śmietany. Deser doskonały na każdą okazję, który zachwyca smakiem i prostotą wykonania.
Przygotowanie
- Upiecz biszkopt według przepisu z 4 jaj i pozostaw do całkowitego ostudzenia.
- Ugotuj krem do karpatki zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie utrzyj go z 1 kostką margaryny na gładką masę.
- Na ostudzonym biszkopcie rozłóż równomiernie krem karpatkowy.
- Przykryj warstwą krakersów, układając je szczelnie na całej powierzchni.
- Otwórz puszkę mleka krówkowego i roztrzep je mikserem. Rozsmaruj połowę krówki na krakersy.
- Ułóż kolejną warstwę krakersów, a na nie wyłóż pozostałą połowę krówki.
- Ubij śmietanę z 3 fixami śmietankowymi na sztywno.
- Wyłóż bitą śmietanę na wierzch ciasta jako ostatnią warstwę.
- Wstaw ciasto do lodówki na kilka godzin (najlepiej na noc) przed podaniem.