Skladniki
- botwinka 1 pęczek
- koperek 1 pęczek
- ziele angielskie 7 kulek
- śmietana 12% 1 kubek
- zielona cebulka 1 pęczek
- mięso na zupę kg
- koncentrat barszczu do smaku
- Liść laurowy suszony Prymat 4 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Tradycyjna polska zupa fit. Wywar zabielony śmietaną, wzbogacony o aromat botwinki i kopru. To sycący posiłek, który idealnie nadaje się na rodzinne obiady.
Przygotowanie
- Przygotuj wywar z mięsa i przypraw (ziele angielskie, liść laurowy).
- Do gotującego się wywaru dodaj posiekaną zieleninę oraz koncentrat barszczu, aby nadać smak i kolor.
- Gotuj wywar, a następnie zabiel go śmietaną.
- Dopraw całość do smaku. Podawaj z młodymi ziemniakami.