A dzis ugotuje...Boczniaki w sosie śmietanowym ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • sól
  • olej 2 łyżki
  • pieprz
  • cebule 2 szt.
  • boczniaki 80 dag
  • pomidorki koktajlowe 10 dag
  • ząbek czosnku
  • kremówka 10 dag
  • wino białe wytrawne 75 ml
  • Zasmażka: 2 łyżki
  • Zioła prowansalskie suszone Prymat

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Klasyczne danie z kuchni polskiej. Soczyste boczniaki w bogatym, śmietanowym sosie, podane z aromatycznym sosem na bazie wina i zasmażki. Idealne danie obiadowe.

Przygotowanie

  1. Pokrój boczniaki na kawałeczki. Posiekaj cebulę i czosnek.
  2. Podsmaż boczniaki na oleju.
  3. Dodaj cebulę i czosnek, przypraw solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Podlej winem, wodą i śmietaną, a następnie zagotuj.
  4. Pokrój pomidorki koktajlowe na połówki.
  5. Wsyp zasmażkę i zagotuj.
  6. Dopraw solą i pieprzem.