A dzis ugotuje...Boczniaki w panierce ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • sól
  • pieprz
  • jajko 1
  • Czosnek suszony Prymat
  • boczniaki 50dag
  • ogórki konserwowe 3
  • grzyby marynowane 3
  • cebulki z octu 3

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Boczniaki panierowane w jajku z czosnkiem i tartej bułce, smażone na złoty kolor. Podawane z pieczonymi ziemniakami i marynowanymi dodatkami.

Przygotowanie

  1. Boczniaki oczyść i pokrój na równe kawałki odpowiedniej wielkości do panierowania.
  2. Jajko roztrzep w miseczce, dodaj sól, pieprz i czosnek suszony. Wymieszaj.
  3. Na osobny talerz wysyp tartą bułkę.
  4. Każdy kawałek boczniaka zanurz w roztrzepanym jajku z przyprawami, a następnie obtocz w tartej bułce.
  5. Na patelni rozgrzej olej i smaż boczniaki przez około 8 minut z każdej strony, aż będą złociste.
  6. Usmażone boczniaki trzymaj w cieple, najlepiej w nagrzanym piekarniku, w naczyniu wysmarowanym masłem.
  7. Podawaj z pieczonymi ziemniakami, ogórkami konserwowymi, grzybami marynowanymi i cebulkami z octu.