Skladniki
- olej do smażenia 3 łyż
- cebula 1 szt
- przyprawa uniwersalna Kucharek 1 łyż
- boczniaki 30 dag
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Boczniaki smażone z cebulą to błyskawiczny i smaczny dodatek do obiadu — soczyste grzyby boczniaka rumienione razem z cebulą na oleju i doprawione wegetą.
Przygotowanie
- Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę.
- Na patelni rozgrzej 3 łyżki oleju i zeszklij cebulę na średnim ogniu przez 3–4 minuty.
- Boczniaki pokrój w paski i dodaj do cebuli na patelnię.
- Smaż razem, mieszając od czasu do czasu, aż grzyby i cebula lekko się zarumienią — ok. 8–10 minut.
- Dopraw wegetą i pieprzem do smaku, wymieszaj i smaż jeszcze minutę.
- Podawaj jako dodatek do obiadu lub z pieczywem.