A dzis ugotuje...Boczek ze śliwkami i orzechami ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • pieprz do smaku
  • olej do smażenia
  • sól do smaku
  • cebula 1 szt
  • boczek wędzony 12 olasterków
  • papryka czerwona 1 szt
  • papryka zielona 1 szt
  • anyż do smaku
  • orzechy włoskie 12 połówek
  • śliwki suszone 12 szt
  • na jarzynkę

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Obiad w kuchni polskiej. Świąteczne danie łączące wędzony boczek z aromatycznymi śliwkami i orzechami włoskimi. Idealne do serwowania z aromatyczną jarzynką z papryki i cebuli.

Przygotowanie

  1. 1. Papryki rozetnij, oczyść i potnij na cząstki. Cebulę obierz i pokrój w cienkie plasterki.
  2. 2. Na patelni rozgrzej olej. Wrzuć pokrojone warzywa, smaż przez chwilę. Zmniejsz płomień i duś do miękkości. Dopraw solą, pieprzem, goździkami i anyżem.
  3. 3. Do każdej śliwki wetknij orzech. Owiń roladkę plasterkiem boczku. Ułóż po 3 takie roladki na patyczki.
  4. 4. Piecz roladki przez 15 minut w 200°C.
  5. 5. Podawaj boczek ze śliwkami i orzechami z przygotowaną jarzynką z papryki i cebuli.