A dzis ugotuje...bób z wody ;)

Skladniki

• sól
• masło 5 dag
• bób 80 dag

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Bób z wody to klasyczna letnia potrawa — świeży, młody bób gotowany w osolonej wodzie i podawany z roztopionym masłem.

Przygotowanie

1. Świeży bób wyłuskaj ze strąków. Opłucz dokładnie pod zimną wodą.
2. Zagotuj wodę w garnku. Wrzuć bób i gotuj na średnim ogniu do miękkości — około 15–20 minut.
3. Gdy bób jest miękki, dodaj sól do smaku i odcedź.
4. Masło roztop osobno w małym garnuszku lub na patelni.
5. Bób przełóż na talerz lub salaterkę i podawaj z roztopionym masłem osobno lub polany masłem.