A dzis ugotuje...Bób z rodzynkami i kokosem ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Bób z rodzynkami i kokosem

Skladniki

  • sól szczypta
  • cukier 5 łyżek
  • rum 1 szklanka
  • wiórki kokosowe 1 opakowanie
  • bób kg

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Gotowany bób z rodzynkami moczonymi w rumie i wiórkami kokosowymi, polany domowym karmelem — zaskakujący słodki deser o egzotycznym charakterze.

Przygotowanie

  1. Rodzynki włóż do miseczki, zalej rumem i odstaw na ok. 1 godzinę do nasoczenia.
  2. Bób gotuj w lekko osolonej wodzie do miękkości (ok. 15–20 minut).
  3. Ugotowany bób odcedz i obierz z jasnoszarej skórki.
  4. Na małym ogniu wsyp 5 łyżek cukru do suchego garnuszka i podgrzewaj, ciągle mieszając, aż cukier się roztopi i nabierze złotobrązowej barwy (karmel).
  5. Zdejmij karmel z ognia.
  6. Obrany bób wymięszaj z odcedzonymi rodzynkami i wiórkami kokosowymi.
  7. Nałóż na talerz i polej karmelem. Smacznego!