A dzis ugotuje...Bób z pietruszką ;)

Skladniki

• czosnek 1 ząbek
• oliwa
• natka pietruszki 2 łyżki
• bób kg

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Tradycyjna kolacja w kuchni polskiej. To danie wymaga ugotowania i obrania bobu, następnie dusi się go z podsmażonym czosnkiem, a całość kończy się świeżą natką pietruszki. Idealne, szybkie danie.

Przygotowanie

1. Ugotuj bób do miękkości i obierz każde ziarnko.
2. Przecisnij czosnek przez praskę i podsmaż go w niewielkiej ilości oliwy.
3. Dodaj ugotowany bób i dusić przez około 3–4 minuty.
4. Dodaj drobno posiekaną natkę pietruszki i podsmaż jeszcze chwilę.