Opis
Tradycyjna polska kolacja w postaci sałatki. Łączy delikatny smak bobu ze słodyczą jabłka i nutą chrzanu, idealne danie na lekki posiłek.
Przygotowanie
- Ugotuj bób w osolonej wodzie, odcedź go i obierz z łupinek.
- Do ugotowanego i odcedzonego bobu dodaj pokrojone na 4 części pomidorki koktajlowe, posiekany szczypiorek, odsączoną kukurydzę i pokrojone w kostkę jabłko.
- Oprósz sałatkę solą i pieprzem.
- W misce wymieszaj śmietanę słodką z musztardą chrzanową i majonezem.
- Dodaj przygotowany sos do sałatki i wymieszaj.