Opis
Ekspresowe ciasteczka bez pieczenia z białej czekolady, suszonych moreli i pokruszonych herbatników. Gotowe w kilkanaście minut, idealne gdy brakuje czasu na skomplikowane wypieki.
Przygotowanie
- Białą czekoladę połam na kawałki i umieść w misce.
- Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej: ustaw miskę nad garnkiem z gorącą (nie wrzącą) wodą i mieszaj, aż czekolada się całkowicie roztopi.
- Suszone morele pokrój w drobną kostkę.
- Herbatniki pokrusz na nieregularne kawałki.
- Do roztopionej czekolady dodaj morele i herbatniki, wymieszaj dokładnie.
- Na papierze do pieczenia układaj łyżką małe porcje masy, formując ciasteczka.
- Wstaw ciasteczka do lodówki na minimum 30 minut, aż czekolada całkowicie zastygnie.