Skladniki
- woda 5 łyżek
- margaryna 3 kostki
- kakao 2 łyżki
- suszone śliwki 10 dkg.
- orzechy włoskie 5 dkg.
- herbatniki 20 dkg.
- mleko w proszku 25 dkg.
- tłuszcz do formy 1 łyżki
- ckier 1 szkl.
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Klasyczny blok czekoladowy bez pieczenia – masa kakaowa z margaryną, mlekiem w proszku, kruszy herbatnikami, śliwkami i orzechami włoskimi, którą wystarczy ostudzić w lodówce.
Przygotowanie
- W rondelku umieść 3 kostki margaryny, 2 łyżki kakao i 5 łyżek wody. Podgrzewaj na średnim ogniu, mieszając, aż wszystkie składniki się rozpuszczą i połączą.
- Zdejmij garnek z ognia. Dodaj przesiane mleko w proszku (25 dkg) oraz 1 szklankę cukru. Wymieszaj dokładnie.
- Herbatniki (20 dkg) pokrusz na mniejsze kawałki. Śliwki suszone (10 dkg) pokroj. Orzechy włoskie (5 dkg) grubo posiekaj.
- Dodaj herbatniki, śliwki i orzechy do masy czekoladowej. Dokładnie wymieszaj całość.
- Płaską formę lub podłużną kasten wysmaru tłuszczem. Przełóż masę do formy i wyrownaj powierzchnię.
- Wstaw do lodówki na co najmniej 2-3 godziny, aż masa stwardnieje. Przed podaniem pokroj na plastry.