Opis
Klasyczny blok czekoladowy bez pieczenia z kakao, mlekiem w proszku, orzechami i rodzynkami. Prosty deser, który wystarczy zagotować, wymieszać i wstawić do lodówki.
Przygotowanie
- W garnku połącz wodę (125 ml), cukier (440 g) i margarynę (125 g). Zagotuj mieszając, aż cukier się rozpuśći.
- W osobnej misce wymieszaj kakao (6 łyżek) z mlekiem w proszku (500 g).
- Gorącą mieszaninę wody, cukru i margaryny wlewaj stopniowo do kakao z mlekiem, ciągle mieszając, aż powstanie gładka masa.
- Do masy dodaj bakalie: rodzynki (50 g), orzechy włoskie (100 g) i orzechy laskowe (100 g) oraz pokruszone herbatniki (100 g). Wymieszaj.
- Formę keksową wyłóż papierem do pieczenia i przełóż do niej masę. Wyrwnaj powierzchnię.
- Wstaw do lodówki na kilka godzin aż blok całkowicie zastygnie. Przed podaniem pokroj w plastry.