Opis
Klasyczny blok czekoladowy z herbatnikami, rodzynkami i mlekiem w proszku, bez pieczenia. Schłodzony w lodówce twardnieje do konsystencji idealnej do krojenia w plasterki.
Przygotowanie
- W garnku rozpuść margarynę na średnim ogniu.
- Dodaj 3/4 szklanki wody, 1,5 szklanki cukru i 4 łyżki kakao. Gotuj, mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści.
- Zdejmij garnek z ognia i odstaw masę do całkowitego ostygnięcia.
- Do ostudzonej masy dodaj herbatniki połamane na mniejsze kawałki, rodzynki oraz mleko w proszku. Wymieszaj drewnianą łyżką do uzyskania gęstej, jednolitej masy.
- Gotową masę przełóż na blaszaną formę (możesz wyłożyć papierem do pieczenia) i wyrównaj powierzchnię.
- Wstaw do lodówki na minimum 2 godziny, aż blok stwardnieje.
- Pokrój w plasterki i podawaj schłodzony.