A dzis ugotuje...Bloczek czekoladowy ;)

Skladniki

• cukier 1
• masło
• cukier puder
• kakao 3
• herbatniki
• mleko w proszku 250
• aromat rumowy
• orzeszki laskowe 10
• duże wafle

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Domowy bloczek czekoladowy bez pieczenia z mleka w proszku, kakao, herbatników, orzechów laskowych i wafli, schładzany w lodówce.

Przygotowanie

1. W rondelku rozpuść 3/4 kostki masła śmietankowego z pół szklanką cukru i pół szklanką wody. Mieszaj, aż składniki się połączą. Odstaw do wystygnięcia.
2. W dużej misce wymieszaj 3-4 łyżki kakao z 250 g mleka w proszku. Możesz lekko utrzeć, aby pozbyć się grudek.
3. Do suchej mieszanki dodaj roztopione i wystudzone masło z cukrem. Dodaj aromat rumowy i łyżkę cukru pudru. Wymieszaj dokładnie (można użyć miksera).
4. Dodaj połamane herbatniki, pokruszone wafle, pogniecioną rodzynki i orzechy laskowe. Wymieszaj całość ręcznie.
5. Foremkę wyłóż papierem do pieczenia. Przełóż masę do foremki i dobrze dociśnij.
6. Wstaw do lodówki na minimum kilka godzin, najlepiej na całą noc, aż bloczek stężeje. Pokrój w plastry przed podaniem.