Skladniki
- serek homogenizowany 2 opakowania (waniliowe)
- galaretka 1 szt. szmaragdowa
- 1/3 opakowania owocowej mrozonki 1
- 1/4 szkl mleka
- 2 łyzeczki cukru
- 2 łyzki smietany 18%
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Błękitna laguna to efektowny deser z zielonej galaretki zmiksowanej z serkiem waniliowym, podany w pucharkach z kolorowym sosem owocowym.
Przygotowanie
- Galaretkę rozpuść w 200 ml gorącej wody i odstaw do ostynięcia.
- Poczekaj aż galaretka zacznie krzepnąć (stanie się lekko gęsta).
- Zmiksuj lub wymieszaj krzepnącą galaretkę z serkami homogenizowanymi na jednolitą masę.
- Wylanaj masę do prostokątnego pojemnika i wstaw do lodowki do pełnego zastynięcia.
- Przygotuj sos owocowy: zmiksujesz część mrożonek owocowych (truskawki, porzeczki, wiśnie) z mlekiem, śmietana i cukrem.
- Zastygnątą galaretkę wyjąć z pojemnika i pokroj w kostki.
- Kostki galaretki ułoż w pucharkach, dodaj pozostałe owoce z mrożonki i polej sosem owocowym.