Opis
Lekki tort bez pieczenia na bazie biszkoptów, z kremem śmietanowym ze śnieżką, świeżymi truskawkami i galaretką. Orzeźwiający deser idealny na letnie przyjęcia.
Przygotowanie
- Na dno tortownicy ułóż biszkopty (2 opakowania) tak, aby pokryły całe dno. Możesz je lekko przyciąć, aby pasowały.
- Wafle tortowe (2 sztuki) połam na drobne kawałki i pokrusz je rękami na biszkopty.
- Jedną galaretkę truskawkową przygotuj według instrukcji na opakowaniu, ale z mniejszą ilością wody (około 3/4 zalecanej). Odstaw do lekkiego stężenia.
- Śmietanę 30% ubij na sztywno razem z 2 opakowaniami śnieżki w proszku.
- Do ubitej śmietany dodaj lekko tężejącą galaretkę truskawkową i delikatnie wymieszaj.
- Masę śmietanową nałóż na warstwę biszkoptów z pokruszonymi waflami.
- Na wierzch ułóż świeże truskawki (pokrojone na połówki lub ćwiartki).
- Przygotuj galaretkę pomarańczową według instrukcji, lekko przestudź i polej nią owoce na torcie.
- Wstaw tort do lodówki na minimum 3-4 godziny do stężenia galaretki.