A dzis ugotuje...Biszkopt z makiem ;)

Skladniki

• cukier 8
• olej 4
• jajko 5
• proszek do pieczenia 1
• mąka 1
• mak 1

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Biszkopt z makiem to wilgotne i delikatne ciasto na bazie jajek, oleju i mielonego maku, idealne jako baza do tortów lub samodzielny wypiek.

Przygotowanie

1. Mak sparzy wrątkiem i zmiel.
2. Jajka (5 sztuk) ubij z cukrem (8 łyżek) na puszystą masę, dodając stopniowo olej (4 łyżki).
3. Do masy wsyć mąkę (1 szklanka) wymieszaną z proszkiem do pieczenia (1 łyżeczka) i mieloną makową masą. Delikatnie wymieszaj.
4. Wylej ciasto na wysmarowana i oprószoną mką blachę.
5. Piecz przez około 30 minut w temperaturze 180°C, aż patyczek wbity w środek wychodzie suchy.