Skladniki
- cukier 3 szklanki
- jajko 4 sztuki
- banan 3 sztuki
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- mąka tortowa 3 szklanki
- galaretka brzoskwiniowa 1 sztuka
- budyń 1 sztuka
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Klasyczny biszkopt z bananami i galaretką w stylu kuchni polskiej. Łączy puszystość biszkoptu z słodyczą bananów i lekkością brzoskwiniowej galaretki. Idealny na uroczyste przyjęcie.
Przygotowanie
- Ubij białka na sztywną pianę. Dodaj cukier, ubij przez chwilę i dodaj żółtka.
- Następnie dodaj mąkę, proszek budyniowy i proszek do pieczenia; wszystko delikatnie wymieszaj łyżką.
- Wylej ciasto na blaszkę i upiecz w temperaturze 180 stopni.
- Po całkowitym wystygnięciu nałóż plastry bananów na wierzch i wlej galaretkę.
- Udekoruj całość resztkowymi owocami.