Opis
Prosty, łatwy w wykonaniu biszkopt na bazie jaj i oleju, idealny do wszystkich okazji i dodatków.
Przygotowanie
- Wszystkie składniki wymieszaj w misce: cukier, jajka, olej, wodę, mąkę oraz proszek do pieczenia.
- Mieszaj przez 3-5 minut, aż masa będzie gładka i jednorodna, bez grudek mąki.
- Wysmaruj formę do pieczenia masłem lub papierem do pieczenia.
- Wlej miesze ciasto do formy i wyrównaj wierzchołek.
- Piecz w 180 stopniach przez 25-30 minut, aż wierzch się zrumieni i szpilka wkłuta w środek wychodzi sucha.
- Wyjmij z pieca, odczekaj 5 minut i wyłóż na kratę do wystygnięcia.