Skladniki
- cukier 4 łyżki
- jajko 4
- mąka pszenna 1 łyżki
- proszek do pieczenia 1 łyzeczki
- orzechy mielone 4 łyżki
- Bułka tarta klasyczna Prymat 3 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Biszkopt orzechowy to wilgotny i aromatyczny wypiek z dodatkiem mielonych orzechów i bułki tartej. Doskonały jako samodzielne ciasto lub baza pod torty orzechowe.
Przygotowanie
- Jajka wbij do miski i dodaj cukier. Zmiksuj mikserem przez kilka minut, aż masa stanie się jasna i puszysta.
- Przesiej mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodaj do masy jajecznej, delikatnie mieszając.
- Dodaj mielone orzechy i bułkę tartą. Delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
- Przelej ciasto do natłuszczonej formy i piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 30 minut.
- Sprawdz gotowość wbijając wykałaczkę – jeśli wychodzi sucha, biszkopt jest gotowy. Zostaw do ostygnięcia.