Skladniki
- cukier 220 g
- jajko 5 szt
- woda 2 (cieća)
- kakao 50 g
- mąka tortowa 170 g
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Biszkopt czekoladowy to puszysty deser idealny do przelożenia kremem. Wilgotny i pełen czekoladowego smaku.
Przygotowanie
- Piekarnik nagrzej do 180°C
- Papierem wyloży blaszkę
- Białka oddziel od żółtek
- Białka ubi na sztywnę pianę z mikserem
- Powoli dodawaj 220 g cukru, mieszajć
- Do odręznego naczynia rozpuscz 50 g kakao w 100 ml ciećej wody
- Kakao rozpuszczone powinno mać gescy konsystecyncję
- Dodać 5 żółtek do ubitej piany
- Powoli dodać 170 g mąki tortowej
- Powoli dodaĄ rozpuszczone kakao
- Wylać na przygotowaną blaszę
- Piec przez 30 minut, az się wzniesie
- Po upieczeniu posypac cukrem pudrem
- Ostudzić