A dzis ugotuje...Biskwity czekoladowe ;)

Skladniki

• cukier 4 łyż
• cukier puder 2 łyż
• mąka pszenna 6 łyż
• kakao 1.5 łyż
• jaja 2 szt
• kremówka 150 ml
• dżem morelowy 4 łyż

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Delikatne biskwity czekoladowe z dżemem i bitą śmietaną. Pyszny deser na każdą okazję.

Przygotowanie

1. Jaja utrzij z cukrem w mikserce do czasu uzyskania puszystej masy.
2. Mąkę pszenną i kakao przesiaj razem przez sitko.
3. Ostrożnie wymieszaj mąkę z masą jajeczną.
4. Masę wykładaj na papier do pieczenia, tworząc owalne placki o grubości około 1 cm.
5. Piecz w nagrzanym piekaerniku do 220°C przez 6-8 minut.
6. Wyjmij biskwity z piekarnika i pozwól im wystygnąć.
7. Przełóż wystudzonebieskwity na suchą ścierkę.
8. Posmaruj każdy placek dżemem morelowym.
9. Bitą śmietanę nałóż na jedno z połowy placka.
10. Złóż biszkwit na pół, tworząc kanapkę.
11. Posypą cukrem pudrem i podawaj.