Opis
Biała wiewiórka to kremowa pasta serowa z jogurtem, posiekanymi orzechami i zieloniną, doprawiona ostrą papryką — świetna propozycja na szybkie i pożywne śniadanie.
Przygotowanie
- Biały ser przetreć przez sito lub przepuść przez maszynkę, aby uzyskać gładką konsystencję.
- Ogórka umyj i pokroj w drobną kostkę lub zetrzyj na tarce z dużymi otworami.
- Do sera dodaj jogurt naturalny, posiekane orzechy oraz posiekaną zieloninę.
- Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj lub zmiksuj blenderem na jednolity krem.
- Dopraw do smaku solą, ostrą papryką w proszku i pieprzem.
- Podawaj jako pastę do pieczywa lub warzyw.