Skladniki
- cebula 2 szt.
- biała kiełbasa 4 szt.
- 1 szklanka wody,Sos sojowy,Pieprz mielony
- piernik 1 kromka (korzenny)
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Biała kiełbasa gotowana w wodzie, podawana z gęstym sosem cebulowym z korzennymi nutami piernika. Wyjątkowe połączenie smaków idealne na obiad lub świąteczny stół.
Przygotowanie
- Białą kiełbasę umieść w garnku i zalej jedną szklanką wody.
- Doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj 15 minut.
- Wyjmij ugotowaną kiełbasę z wywaru.
- Do gorącego wywaru wrzuć drobno posiekaną cebulę i duś ją przez 15 minut na małym ogniu.
- Dodaj pokruszony piernik korzenny i mieszaj, aż się rozpuści i rozgotuje.
- Sos zmiksuj blenderem lub przetrzyj przez sito, aby uzyskać gładką konsystencję.
- Dopraw sos sosem sojowym i mielonym pieprzem do smaku.
- Podawaj kiełbasę polew na gorąco przygotowanym sosem.