Skladniki
- sól 1 do smaku
- masło 1 łyżka
- czosnek 1 ząbek
- pieprz 1 do smaku
- miód łyżeczka
- olej z pestek winogron 3 łyżki
- biała kiełbasa 6 cienka parzona
- śmietanka 0.3 szklanki
- cebula biała 1 sztuka
- Papryka słodka mielona Prymat 1 do smaku
- Przyprawa do zup i potraw Kucharek 1 do smaku
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Biała kiełbasa duszona w piwie karmelowym z cebulą i śmietaną. Danie pełne smaku, które będzie doskonałe do piwa i ciepłego pieczywa.
Przygotowanie
- Posypać kiełbaski pieprzem i mieloną papryką
- Polać kiełbaski łyżką oleju i wetrzeć przyprawy
- Na patelni rozgrzać pozostały olej
- Smażyć cebulę na rumiano na rozgrzanym oleju
- Gdy cebula się zarumieni, dołożyć kiełbaski
- Obrumieniać kiełbaski ze wszystkich stron
- Wlać piwo
- Dodać czosnek
- Dodać masło
- Dodać miód
- Dusić na małym gazie aż płyn prawie odparuje
- Wlać śmietankę
- Dusić aż sos zrobi się kremowy
- Doprawić do smaku przyprawa maggi
- Podawać z razowym pieczywem