Skladniki
- sos sojowy 2 łyżki
- olej roślinny 3 łyżki
- biała kiełbasa 5 sztuk
- Czosnek suszony Prymat 1 łyżeczki
- sos śliwkowy Tao Tao 2 łyżki
- papryczka chilli z zalewy Tao Tao-posiekana 1 sztuka
- Ziele angielskie całe Prymat 5 ziarenek
- imbir w zalewie 1 posiekany
- Liść laurowy suszony Prymat 2 sztuki
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Biała kiełbasa marynowana w sosie sojowym, śliwkowym i chilli, pieczona na grillu – orientalna wersja polskiego klasyka z chrupiącą skórką.
Przygotowanie
- Do wrzącej wody wrzuć kiełbasę, ziele angielskie i liście laurowe, gotuj przez 10 minut.
- Wyjmij kiełbasę i odstaw do ostudzenia.
- W misce wymieszaj trzepaczką sos sojowy, olej roślinny, sos śliwkowy, posiekaną papryczką chilli, suszony czosnek i posiekany imbir z zalewy – to marynata.
- Ostudzioną kiełbasę posmaruj dokładnie marynatą i włóż do lodówki na kilka godzin (najlepiej na całą noc).
- Kiełbasę wyjmij z marynaty i piecz na grillu, obracając i smarując pozostałą marynatą, aż się ładnie zrumieni.