A dzis ugotuje...Bezy z kremówką ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Bezy z kremówką

Skladniki

  • jajko 3 szt.
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • łyzka mąki ziemniaczanej
  • 1 szkl. cukru pudru
  • 1 ½ szkl. śmietanki
  • 250 g gotowych małych bezików
  • 3 łyżki kawy rozpuszczalnej

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Delikatne bezy sklajane parami kawową kremem z jajek i śmietanki przygotowanym w kąpieli wodnej.

Przygotowanie

  1. Do rondelka lub metalowej miski wbij 3 jajka, dodaj cukier puder, cukier waniliowy, łyżkę mąki ziemniaczanej, kawową i wlej śmietankę.
  2. Rondelek ustaw nad garnkiem z wrzacą wodą (kąpiel wodna) i miksuj masę elektrycznym mikseram, aż zgęstnieje. Zajmie to około 8-10 minut.
  3. Gotową masę zdejm z ognia i odstać do całkowitego ostygnięcia.
  4. Zimną masą sklej ze sobą parami małe bezy, nakładając krem pomiędzy dwie bezy.