Skladniki
- cukier 125 g
- cukier waniliowy 1 op
- białko 2 szt
- aromat waniliowy 2 krople
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Klasyczne bezy to delikatny deser z kategorii deser. Idealne na wszystkie okazje, są lekkie i słodkie, często podawane z świeżymi owocami.
Przygotowanie
- Piekarnik podgrzej do 140 stopni C. i wyłóż dużą blachę do pieczenia pergaminem.
- Ubij białka, stopniowo dodając cukier i cukier waniliowy, aż uzyskasz sztywną pianę.
- Wykładaj pianę na blachę, najlepiej za pomocą łyżeczki.
- Piecz przez około 45 minut. Następnie wyłącz piekarnik.
- Zostaw bezy w wyłączonym piekarniku na kolejne 45 minut, aż całkowicie wyschną.