Opis
Efektowny deser bez pieczenia na bazie delicji, mleka skondensowanego i galaretek owocowych, zwieńczony kremem czekoladowym z kakao. Eleganckie ciasto warstwowe gotowe bez włączania piekarnika.
Przygotowanie
- Jedną galaretek rozpuscić w szklance wrzątku i odstawic do lekkiego tężenia (nie może być płynna).
- Na dnie tortownicy ułożyć delicje w jednej warstwie, następnie zalać je tężiejącą galareteką.
- Włożyć do lodówki i czekac, aż galaretka całkowicie zastygnie (ok. 30 minut).
- Drugą galaretekę rozpuscić w szklance wrzątku i odstawic do ostygnięcia.
- Połowę mleka skondensowanego ubic mikserem na puch. Stopniowo dodawać ostudzoną galaretekę oraz trzecią galaretekę pokrojoną w kosteczkę.
- Masę nakłaść na zastygnięte delicje i włożyć do lodówki na ok. 20-30 minut.
- Żelatynę namocyć w małej ilości zimnej wody, następnie podgrzać do rozpuszczenia.
- Drugą połowę mleka skondensowanego ubic z żelatyną, cukrem pudrem i kakao na jednolity krem.
- Wylać krem czekoladowy na poprzednią warstwę.
- Włożyć do lodówki na co najmniej 2 godziny do całkowitego stwardnienia przed podaniem.