Opis
Bekonowe zawijasy to szybka i sycąca przekąska lub kolacja, w której plastry bekonu zawinięte w kruche babeczki stanowią koszyczek dla zapieczonego jajka.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180–200 stopni C.
- Każdy plaster bekonu zwiń w ciasny rulon.
- Rulon bekonowy umieść w środku kruche spodu do babeczki, tworząc obramowan.
- Ostrożnie wbij jedno jajko do środka każdej babeczki z bekonem.
- Dopraw solą i białym pieprzem do smaku.
- Ułóż babeczki na blasze do pieczenia i zapiekaj przez 15–20 minut, aż białko będzie ścięte, a bekon chrupiący.
- Podawaj od razu na ciepło.