Skladniki
- masło 2 łyżki
- pieprz 1 szczypta
- cebula 2 sztuki
- jabłka 2 sztuki
- natka pietruszki 1 łyżka posiekanej
- boczek kg
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Klasyczne śniadanie w stylu kuchni polskiej. Pikantny smak boczku łączą się z słodyczą jabłek, tworząc sycące i aromatyczne danie. Świetnie smakuje jako rozgrzewka.
Przygotowanie
- Na rozgrzanym tłuszczu podsmaż plastry boczku.
- W tym samym tłuszczu przesmaż pokrojone w talarki cebule.
- Przełóż całość do rondla i dodaj obrane, pokrojane w grube plastry jabłek.
- Przykryj rondel i podduszaj, aż jabłka zmiękną.
- Posyp posiekaną natką pietruszki i pieprzem.