A dzis ugotuje...Baranina w sosie żurawinowym ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • sól
  • cukier 2 lyżki
  • czosnek 3 ząbki
  • tłuszcz do smażenia
  • żurawina 7 dag
  • baranina 70 dag
  • wino czerwone 1 szklanka

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Obiad w stylu kuchni polskiej. Baranina w sosie żurawinowym to sycące danie, idealne na rodzinny stół. Intensywny smak baraniny łączący nuty żurawiny i czerwonego wina.

Przygotowanie

  1. Czosnek przeciskaj przez praskę i natrzyj nim baraninę, doprawiając jednocześnie.
  2. Polej mięso olejem (delikatnie) i piecz w 200°C przez około 1 godzinę.
  3. Po upływie godziny zalej mięso winem czerwonym, dodaj żurawinę i przyprawy. Duś jeszcze przez około 15–20 minut.