Opis
Banany w miodzie to szybki, rozgrzewający deser — połówki bananów zapieczone z miodem i masłem, podawane z bitą śmietaną i chrupiącymi orzechami.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 170 stopni Celsjusza.
- Banany obierz i przetnij wzdłuż na połowy. Ułóż je płaską stroną do góry w naczyniu żaroodpornym.
- Zalej banany 12 dag miodu i posyp cukrem waniliowym.
- Na każdym bananie połóż mały kawałek masła (razem ok. 1 łyżką).
- Zapiecz przez ok. 20 minut w nagrzanym piekarniku, aż banany zmiękną i lekko się skarmelizują.
- Podawaj ciepłe, przyozdobione 2 łyżkami bitej śmietany i 5 łyżkami posiekanych orzechów.