Skladniki
- cukier 1 szklanki
- masło 2 łyżki
- banan 6 sztuk
- rum 1 łyżeczka
- czekolada 1 sztuka
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Pieczone banany zawinięte w folię aluminiową, polane aksamitną polewą czekoladową z rumem. Szybki i efektowny deser dla miłośników czekolady.
Przygotowanie
- Z 1 szklanki cukru i 1/4 szklanki wody ugotuj syrop na średnim ogniu, mieszając do rozpuszczenia cukru.
- Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej (w misce nad garnkiem z gorącą wodą), następnie ucieraj, stopniowo dodając syrop i 2 łyżki masła.
- Banany obierz ze skórki.
- Folię aluminiową posmaruj masłem, zawiń w nią banany i wstaw do piekarnika nagrzanego do około 180°C na 15 minut.
- Po upieczeniu wyjmij banany, rozwiń folię, skrop 1 łyżeczką rumu i polej przygotowaną polewą czekoladową.
- Po lekkim ostudzeniu możesz pokroić banany ukośnie na kawałki i nadziać na dekoracyjne szpadki do serwowania.