Opis
Banany smażone w ciąście nąleśnikowym, podane z płynnym miodem i płatkami migdałowymi. Szybki i wyjątkowy deser gotowy w kilka minut.
Przygotowanie
- Mąkę pszenną (20 dag) wymieszać z proszkiem do pieczenia (1 łyżeczka), dodać jajko i szklankę wody. Roztrzepać miotłą na jednolitą masę.
- Banany obrać, przekroić wzdłuż na połowę i zanurzyć w cieście.
- W garnku lub głębokiej patelni rozgrzać olej (2 szklanki) do smażenia.
- Smażyć banany w cieście na złoty kolor z obu stron.
- Usmkane banany przełożyć na talerze, polać miodem (6 łyżek) i posyć płatkami migdałowymi (5 dag).