A dzis ugotuje...Banany w cieście ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Banany w cieście

Skladniki

  • sól 1 szczypta
  • olej smazenia
  • jajko 2 sztuki
  • banan 4 sztuki
  • mleko 4 lyzek
  • mąka 6 lyzek
  • rum 1 lyzka
  • cukier waniliowy 2 lyzeczki

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Chrupiące plastry banana smażone w puszystym cieście jajecznym z rumem, podawane na ciepło z cukrem pudrem lub bitą śmietanką.

Przygotowanie

  1. W misce ubij 2 jajka z cukrem waniliowym (2 łyżeczki) i szczyptą soli.
  2. Dodaj mąkę (6 łyżek), mleko (4 łyżki) i rum (1 łyżkę). Dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciaśto bez grudek.
  3. Banany obierz i pokroj na plastry o grubości około 1 cm.
  4. W głębokim garnku rozgrzej olej do smaczenia (około 170-180°C).
  5. Każdy plaster banana maczaj dokładnie w cieście i wkładaj na gorący olej.
  6. Smaż z obu stron na złoty kolor (około 2-3 minuty z każdej strony), następnie osdącz na papierowym ręczniku.
  7. Podawaj ciepłe, posypane cukrem pudrem lub polane bitą śmietanką.