Opis
Kremowy deser typu banany pod kołderką. To ciepłe, słodkie rozwiązanie, idealne na szybki deser lub spotkanie. Połączenie karmelizowanych bananów z warstwami masy serowej nadaje mu wyjątkowo bogaty smak.
Przygotowanie
- Szybko wymieszaj serek z cynamonem i cukrem.
- Obierz banany i pokrój je w podłużne plastry. Następnie pokrój je na pół, a potem jeszcze raz na pół.
- Rozgrzej na maśle pokrojane banany aż się zarumienią.
- Przygotuj żaroodporne naczynie, wysmarowawszy je wcześniej masłem.
- Przełóż połowę zarumienionych bananów do przygotowanego naczynia.
- Posmaruj banany połową masy serowej. Ułóż na niej kolejną warstwę serową, a następnie drugą warstwę bananów.
- Polij całość pozostałą śmietanką.
- Wstaw do nagrzanego do 190°C piekarnika na 20 minut.
- Podawaj na gorąco.