Skladniki
- sól
- cukier 1 szklanka
- olej 3 szklanka
- cytryna 1 sztuka
- mąka 3 szklanki
- cukier waniliowy 1 opakowanie
- czekolada gorzka 1 tabliczka
- jaja 4 sztuki
- orzechy posiekane 1 szklanka
- bannay 4 sztuki
- Soda oczyszczona Prymat 1 opakowanie
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Bananowy keks to klasyczny deser w stylu kuchni polskiej. Łączy słodycz dojrzałych bananów z aromatem czekolady i cytryny, idealny na rodzinne spotkania.
Przygotowanie
- Pokrój czekoladę gorzką w grubą kostkę.
- Ucieraj jajka z cukrem, dodaj olej, sól, skórkę z cytryny i cukier waniliowy.
- Stopniowo dodawaj wymieszaną mąkę z sodą oczyszczoną, na koniec wmieszaj orzechy i czekoladę.
- Pokrój banany w plasterki i dodaj do ciasta.
- Piec przez 1 godzinę w temperaturze 180 stopni.