A dzis ugotuje...Bananowy deser ;)

Skladniki

• olej do smażenia
• banan 4 szt
• mąka ziemniaczana szkl
• mąka pszenna 2 szkl
• proszek do pieczenia 1 łyżeczka
• cukier waniliowy 1 łyżeczka
• wiórki kokosowe 4 łyżki
• żółtko jajek 2 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Klasyczny deser w stylu kuchni polskiej. Ciasto smażone na bananach, podane na rozgrzanej oleju, które w połączeniu z bitą śmietaną i kokosem tworzą idealny, słodki akcent na każdą okazję.

Przygotowanie

1. Obie mąki wymieszaj z proszkiem do pieczenia.
2. Ucieraj z żółtkami jajek, cukrem waniliowym, wiórkami kokosowymi i odpowiednią ilością wody, aż powstanie gęste ciasto naleśnikowe.
3. Obierz banany i przekrój je wzdłuż.
4. Zanurz przekrojone banany w cieście.
5. Smaż na rozgrzanym oleju na rumiano.
6. Przed podaniem udekoruj czekoladą, k?=óskami oraz bitą śmietaną.