Opis
Lekki i szybki deser bananowy na bazie mleka z żelatyną, aromatyzowany cynamonem. Galaretowata konsystencja sprawia, że to idealny słodki deser dla całej rodziny.
Przygotowanie
- Żelatynę wsyp do małej miseczki i zalej 3-4 łyżkami gorącej (ale nie wrzącej) wody. Mieszaj, aż całkowicie się rozpuści.
- Mleko (200 ml) przelej do miski, dodaj łyżkę cukru i wymieszaj do rozpuszczenia.
- Do mleka z cukrem dodaj rozpuszczoną żelatynę i dokładnie wymieszaj.
- Banany obierz i pokrój w małą kostkę, a następnie dodaj do mleczno-żelatynowej masy.
- Całość przelej do pucharków deserowych lub małych miseczek.
- Wstaw do lodówki na 60-90 minut, aż deser stężeje.
- Przed podaniem posyp każdą porcję łyżeczką cynamonu.