Skladniki
- masło 150 gram
- banan 6 szt
- cukier waniliowy 1 szt
- galaretki pomarańczowe 2 szt
- biszkopty okrągłe 150 gram
- galaretki cytrynowe 2 szt
- żółtko jajek 1 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Klasyczny Bananowiec to deser z kuchni polskiej, łączący kremową bazę z bananów i galaretek z charakterystyczną warstwą biszkoptów. Jest idealny na przyjęcie lub jako świąteczny deser. Pamiętaj o chłodnym postoju, aby idealnie skonsolidować smaki.
Przygotowanie
- Wyłóż ciastem biszkoptami o średnicy około 25 cm.
- Rozpuść galaretki cytrynowe w dwóch szklankach gorącej wody i ostudź.
- Obierz banany i ścieraj je na tarce o dużych oczkach.
- Ucieraj żółtko z masłem i cukrem waniliowym, a następnie mieszaj je z galaretkami cytrynowymi oraz starte banany.
- Przekładaj gotową masę do tortownicy.
- Wstaw tortownicę do lodówki na godzinę.
- Dekoruj ciasto plasterkami bananów i zalewaj galaretką pomarańczową.