Skladniki
- cukru 3 łyżki
- octu balsamicznego 2 łyżki
- śmietany 36% 300 ml
- cukru pudru 1 łyżeczka
- truskawek 800 g
- bez 10 małych
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Elegancki deser z truskawek i śmietany, idealny na specjalne okazje. Połączenie słodkości z bałaganem i nutą octu balsamicznego nadaje mu wyjątkowej głębi smaku.
Przygotowanie
- Umyj truskawki i pozbądź się szypułek. Pokrój je na dość małe kawałki.
- Włóż pokrojone truskawki do miski, dodaj cukier i ocet balsamiczny. Dokładnie wymieszaj.
- Ubij śmietanę 36% z cukrem pudrem.
- Dodaj do śmietany pokrojone truskawki oraz pokruszone w spore kawałki bezy. Mieszaj.
- Przełóż masę do pucharków.
- Dekoruj wierzch pokrojonymi truskawkami.