Opis
Chrupiące kawałki bagietki zapiekane z nadzieniem z serka homogenizowanego, suszonych pomidorów i natki pietruszki — szybka i elegancka przystawka na ciepło gotowa w kilkanaście minut.
Przygotowanie
- Pokrój 4 plastry suszonych pomidorów w cienkie paseczki.
- W misce wymieszaj 6 łyżek serka homogenizowanego z pokrojonymi pomidorami i 2 łyżkami natki pietruszki.
- Dodaj rozkruszoną mini kostkę czosnkową i dopraw pieprzem do smaku.
- W każdym z 8 kawałków bagietki (grubości ok. 5 cm) ugnieć miąższ palcem, tworząc zagłębienie na nadzienie.
- Na dno każdego zagłębienia nałóż po ½ łyżeczki masła.
- Nałóż porcję serowej masy z pomidorami.
- Wstaw do rozgrzanego piekarnika i zapiekaj przez 5–8 minut, aż ser się lekko roztopi.
- Podawaj na ciepło, udekorowane zieleniną.