Skladniki
- masło kostki
- bagietka 1
- 4 ząbki czosnku,2 łyżki pokrojonej natki pietruszki,sól do smaku
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Chrupiąca bagietka zapieczona z aromatyczną pastą masłowo-czosnkową i natką pietruszki – klasyczny dodatek do grillów, supaów lub samodzielna przekąska. Prosta receptura o wyrazistym smaku czosnku.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- 4 ząbki czosnku obierz i utrzyj z solą na miazgę na desce lub w moździeźu.
- Zmieśaj masło w temperaturze pokojowej, roztarty czosnek i 2 łyżki posiekanej natki pietruszki na jednolitą pastę. Dopraw solą do smaku.
- Bagietkę ponacinaj w poprzek, nie przecinając jej do końca (co ok. 2 cm), tak by nie rozpadła się na kawałki.
- W każde nacięcie włóź łyżeczkę pasty masłano-serowej.
- Zawin bagietkę szczelnie w folię aluminiową i wstaw do nagrzanego piekarnika.
- Zapiekaj przez 20 minut. Po 15 minutach rozchyl folię, by wierzch się zrumienił.
- Podawaj gorącą z sałatami, pomidorami lub grillowanym mięsem.