Opis
Chrupiąca bagietka czosnkowa zapiekana z żółtym serem – szybka i popularna przekąska idealna na przyjęcia i spotkania ze znajomymi.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).
- Bagietkę pokrój ukośnie na kromki grubości około 1,5–2 cm. Z jednej standardowej bagietki powinno wyjść 12–15 kromek.
- Masło wyjmij wcześniej z lodówki, żeby się ociepliło i stało plastyczne. Wyciśnij 2 ząbki czosnku przez praskę i dokładnie zagniataj z masłem, aż powstanie jednolite masło czosnkowe.
- Każdą kromkę posmaruj masłem czosnkowym z jednej strony.
- Ser żółty zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Posyp nim obficie posmarowane kromki.
- Ułóż kromki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i zapiekaj przez 15–20 minut, aż ser się roztopi i lekko zarumieni, a bagietka będzie chrupiąca.