Skladniki
- cukier 2 szkl
- olej 1 szkl
- jajko 5
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- mąka 3 szkl
- kakao 2 łyżeczki
- rodzynki
- orzechy
- oranżada 1 szkl
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Babka z oranżadą to puszyste, marmurkowe ciasto ucierane z dodatkiem oranżady, która nadaje mu wyjątkowy smak i wilgotność. Prosta w przygotowaniu babka z efektownym, dwukolorowym przekrojem świetnie sprawdza się na rodzinne spotkania.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Jajka ubij całe z cukrem na puszystą masę.
- Do masy jajecznej dodawaj na przemian mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia oraz oranżadę i olej.
- Ciasto podziel na dwie równe części.
- Do jednej części dodaj 2 łyżeczki kakao i dokładnie wymieszaj.
- Do obu części ciasta można dodać rodzynki i posiekane orzechy.
- Naczynie do pieczenia (forma na babkę) natłuść i wysyp mąką.
- Wlewaj ciasto od środka formy na przemian: raz jasne, raz ciemne.
- Piecz przez 60 minut w 180°C, aż patyczek wbity w środek wychodzi suchy.
- Po ostudzeniu posyp cukrem pudrem lub polej polewą czekoladową.